神戸市中心街で人気のあがっているラーメン屋
『麺屋 天孫降臨』
オープンして比較的新しいお店ですが、
割烹料理店を思わせるような風情ある店構え。
店内も落ち着いた雰囲気で、ラーメンの味についても実力のあるラーメン屋さんです。
写真はこだわりの逸品「天降極上らー麺」
魚介系黒豚げんこつ鶏白湯スープです。
スープはややこってり系ですが、鶏と魚介系の旨味がしっかり詰まって美味しい。
麺はストレート麺。
チャーシューや餃子がトッピングされていますが、
一品一品の具材が美味しいのも特徴的です。
白ご飯とスープの相性もよく、半熟玉子をのせても美味しい。
また行きたいと思います。