2019.05.18 スタッフ日記 和歌山ラーメン 神戸にある人気ラーメン店 「丸高中華そば」 こちらはご当地ラーメンとしても人気の高い和歌山県のラーメンです。 和歌山ラーメンのスープは豚骨醤油がベース。 トロトロで醤油がしっかり効いてて濃厚です。コクもあるので美味しくいただけました。 麺は中太麺でスープがしっかり絡んでいます。 炒飯も割と濃い味系ですが、甘みがあり家庭的な味がします。 おすすめです。 【丸高中華そば 二宮店】