一見、こってりとした豚骨ラーメンのように思えますが、
実は違います。
こちらはイタリアンのお店で提供されている
「角切りベーコンとあさりのカルボナーララーメン」
ラーメン風パスタです。
最初は興味本位で注文しましたが、一口食べると、、、
美味しい！
正直ラーメンの概念を覆されました。。。
なんといってもクリーミーなカルボナーラスープが特徴的で、
これにやや胡椒をきかせ、魚介系具材のあさりやカルボナーラには必須のベーコンをトッピング。
お好みの量でチーズを振りかけ、マイルドな仕上がりになっております。
麺はもちろんパスタ麺。スルスル食べれます。
ちなみに今回はチャーハンではなく、ピザと一緒に食べました。
お店はイタリアンの人気店
「Ｍｏｌｔｏ Ｂｕｏｎｏ」
いつもとは違ったお味でパスタが楽しめますよ。
他にもカレーぺペロンチーノラーメンやトマトクリームラーメンがございます。
一度食べたら意外にハマるかも！？
『Ｍｏｌｔｏ Ｂｕｏｎｏ 川西西多田店』
兵庫県川西市西多田２丁目７番８号
